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Firma |
Horthof - Naturprodukte |
Kategorie |
Deutschland - PLZ-Bereich 8 |
Adresse |
Roggersdorferstr. 117 |
PLZ |
83607 |
Stadt |
Holzkirchen |
Land |
Deutschland |
Tel.: |
08024 2348 |
Fax: |
08024 2348 |
Homepage |
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Beschreibung |
Horthof Naturprodukte - frisch, vollwertig, direkt vom Bioland-Hof, seit 1978 nach den Richtlinien des organisch biologischen Landbaus. Unser Fleisch - eigene Aufzucht von Meisterhand ! Wir verzichten auf Tiermehl, Hormone oder Wachstums-förderer. Bei jedem Tier wurde ein BSE-Test durchgeführt - im Laden können sie das Zertifikat sehen. Unsere Tiere werden auf Stroh gehalten und dürfen im Sommer auf die Weide. Besonders bei der Schlachtung legen wir großen Wert auf Angst- und Stressfreiheit :· kein Transport, sondern eigener Schlachtraum· vor dem Schlachten intensive Bürstenmassage· Phosphorus D 200 gegen Angst Damit vermeiden wir die Ausschüttung von Adrenalin, was sich negativ auf die Fleischqualität auswirken würde.Weitere Qualitätssteigernde Maßnahmen: eigenes, bestes, kräuterreiches Futter. Die Kälber bekommen natürlich die gute Milch der Mutter.Wurstherstellung mit Him.-Kristallsalz und org., biol. Kräutern nach alter Handwerkskunst, nur 10 % Fettgehalt.Milchprodukte: Käse wird direkt am Hof mit unserer vorzüg-lichen Milch hergestellt und 5 - 7 Wochen gereift. Frische Kuhmilch können sie jeden Tag zweimal bei uns abholen. Wildbret: Rehfleisch stammt aus dem eigenen Wald. Sie können das Wildbret bratfertig bei uns abholen. Gemüse und Obst: je nach Jahreszeit frisch aus dem Garten oder aus dem Gewächshaus. |
Bild |
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