Wertvolle Frischmilch zum Industrie-Produkt vermarktet

Kategorie: Gesundheit und Ernährung, Ökologisch leben
Autor: Dieter Keim

Was Verbraucher wissen sollten.

Vor Jahren konnte man Frischmilch noch direkt vom Bauernhof kaufen. Nach der Erkenntnis, dass beim Vorhandensein bestimmter Bakterien in der Milch Erkrankungen beim Menschen auftreten konnten, begrenzte man diese Möglichkeit mit strengen gesetzlichen Hygiene- Vorschriften.

Lieferbare Milch :

1. Frischmilch - unbehandelt - direkt vom Erzeuger-
2. Frischmilch - pasteurisiert
3. Frischmilch - pasteurisiert und homogenisiert
   
   NEU -  „FRISCHMILCH – LÄNGER HALTBAR“  –  ( ca. 4 Wochen.) =
   
4. Frischmilch  -  pasteurisiert und homogenisiert - kurz hoch erhitzt und zusätzlich gefiltert
   
   ( haltbar mehrere Monate ohne Kühlung ! )  =
5. H-Milch – pasteurisiert - homogenisiert – ultrahocherhitzt

Dass  bekannte „ H-Milch –Produkt“  kam den Märkten aus finanziellen Gründen und den Verbrauchern leider aus Bequemlichkeit wie gerufen. Nun konnte die  Milch ohne Kühlung über Monate eingelagert werden. Nicht nur der Geschmack der Milch hatte sich nach der Behandlung verändert. Zusätzlich wurden durch diese Art der industriellen Produktion die Eiweißstoffe geschädigt und der Gesundheitswert des Nahrungsmittels Milch industriell negativ beeinflusst.

Findet man in den Märkten Frischmilch nur pasteurisiert mit 10 bis 20 Packungen im Kühlregal  vor, so ist leider die H-Milch der absolute Renner seit vielen Jahren. Billig im Preis und  ohne Kühlung Monate haltbar stehen davon abertausende Packungen ohne Kühlung  in jedem Groß – u. Supermarkt .

Eine zusätzliche Aussage sollte man auf der Milch- Packung vorfinden und im Interesse seiner eigenen  Gesundheit beachten :                                                                                                                                                                   

Erzeugung  ohne gentechnisch veränderte Futtermittel !

Früher konnte man aus der Frischmilch noch die entstandene Dickmilch genießen. Heute wird aus der H-Milch nach Ablauf der monatelangen Haltbarkeit eine bittere, stinkende und nicht mehr genießbare Masse. Jeder  H-Milch- Verbraucher kann selbst meine Aussage nachkontrollieren.

Nur mit unveränderten, unbeschädigten Eiweißstoffen ist ein gesunder Körperaufbau beim Menschen von Natur aus gewährleistet.

Bereits vor Jahrzehnten beobachtete man in Amerika bei wissenschaftlichen Versuchen mit Katzen, dass durch das Füttern mit H-Milch bereits nach der 3. Katzen-Generation  in der Nachkommenschaft erstaunlich viele  Missbildungen erkennbar wurden !

Dies ist auch erklärbar. Mit geschädigten Eiweißstoffen kann kein gesunder  Körper aufgebaut werden. Niemand  käme auf die Idee, sein Haus mit  beschädigten Steinen unterschiedlicher Größe ,Beschaffenheit oder Konsistenz zu  bauen. Eine verminderte Stabilität des Ganzen verbietet ein solches Vorgehen. Bei der eigenen Ernährung sollte dies aber ganz besonders beachtet werden. Wir Verbraucher wollen stabil gesund bleiben.

Unserem Körper muten wir aber zu, dass er für einen gesunden Körperaufbau minderwertige  Eiweißstoffe verwenden soll, die er als unnatürlich erkennen muss und die er  nur eingeschränkt weiter  verwerten kann. Allergische Reaktionen sind daraufhin bei vielen Menschen durch dauerhafter Fehl-Ernährung erklärbar.

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