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Gesundheit und Ernährung
EU-finanzierte „US-Mastschweine“ aus Polen für deutsche Fleischtheken
Medien und Politiker haben ein neues Thema gefunden, um sich wieder profilieren zu können: Sozialdumping durch osteuropäische Billigarbeiter! Hunderte eingeschleuste Metzger aus Ungarn und Polen arbeiten zu Dumpinglöhnen und...[mehr]
Von den Alternativen zur Kuhmilch
Milch oder nicht Milch – das ist hier die Frage.[mehr]
Pestizide in 17,4 % aller deutschen Äpfel - auch in sogenanntem Bioobst
Das CVUA-Stuttgart (Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt) hat 2003/2004 Äpfelproben deutscher Herkunft auf Pestizid-Rückstände untersucht. In 17,4% der Äpfel konnte man Thiacloprid nachweisen.[mehr]
Hochgenuss in Bio-Qualität
Erlesene Speisen, edle Tropfen und Respekt vor Natur und Umwelt: Dass sich dies nicht ausschließt, sondern sogar bedingt, zeigen immer mehr Spitzenköche in Deutschland.[mehr]
Grüner Tee
Grüner Tee, der gesunde "Bruder" des Schwarztees.[mehr]
Rohkost - gesund bis gefährlich
Rohkost-Anhänger seien gewarnt. Nicht alles, was natürlich gewachsen ist, ist auch bekömmlich.[mehr]
Hygieniker tagen in Greifswald
Am 21., 22. und 23. September tagt die Gesellschaft für Hygiene, Umweltmedizin und Öffentliche Gesundheit (GHU) und der International Society of Environmental Medicine an der Universität Greifswald.[mehr]
