Silke Krüger, vegane Rezepteentwicklerin und Autorin, hat ein Buch vermisst, in dem weltweite Chefs und Blogger ihre veganen Lieblings-Vitalkost-Rezepte vorstellen. Um nicht warten zu müssen, bis ein solches Buch erscheint, hat sie es selber begonnen.
Über 100 Rezepte-Autoren aus sage und schreibe 30 Ländern haben mehr als 230 Rezepte zur Verfügung gestellt; mit viel Herzblut und Sorgfalt ausgesucht.
Die große Bandbreite der super einfachen bis gehoben köstlichen Rezepte lassen den Leser eintauchen in die Welt der verschiedensten Kniffe und Tricks der Vitalkost.
Silke Krüger hat einen Großteil der Rezepte getestet und sie schwebt immer noch im Genusshimmel.
Besonders stolz ist sie auf die Highlights des Buches:
Die meisten Rezepte sind exklusiv nur in diesem Buch zu finden und neben etlichen Vitalkostgrößen haben sich viele international und/oder national bekannte Chefs, Blogger und Geschäftsinhaber an diesem Buch beteiligt.
Das Buch wird jeweils in Deutsch und Englisch veröffentlicht und es hat sich für die Leser hübsch gemacht mit über 200 Farbfotos.
In dieser Form ist das Buch einzigartig.
Damit das Buch das Licht der Welt erblicken kann, hat Silke Krüger eine Crowdfunding-Kampagne auf Indiegogo gestartet.
Ziel ist es, reichlich Bücher vorab zu verkaufen, damit sie einen Teil der Rezeptübersetzungen (Englisch — Deutsch) an eine Übersetzerin ausgliedern und professionelle Lektoren für die deutsche und die englische Version des Buches engagieren kann.
Sollte der Crowdfinanzierungs-Betrag überschritten werden, wird sie einen eigenen Verlag gründen, um Autoren eine faire Vergütung zu garantieren.
Und wenn ganz viele Vorbestellungen erfolgen, wird Silke Krüger 10% des gesamten Betrages an einen gemeinnützigen Verein spenden.
Das Kampagnenvideo gibt es hier
https://www.youtube.com/watch?v=SJqmShiPRhA,
weitere Infos hier
http://www.gourmetmakery.com/buch-durch-die-vitalkost-galaxy/
und das Buch vorbestellen kann man hier
http://www.gourmetmakery.com/buch-durch-die-vitalkost-galaxy/was-du-bekommst-dankeschoen-support-pakete/.
Über Silke Krüger:
Auf gourmetmakery.com bloggt Silke Krüger regelmäßig über vegane Ernährung, postet selbst kreierte vegane Rezepte (mittlerweile etwas mehr als 150) und hat 2 vegane Bücher herausgebracht – für mehr Vielfalt in der veganen Genuss-Welt!
Wer sie live erleben möchte, kann an ihren veganen Vitalkost-Schnupperkursen in Hamburg teilnehmen oder sich bei ihren Detox-Retreats auf Bali verwöhnen lassen.
Silke Krüger
crowdfunding(at)gourmetmakery.com
Telefon: +49-(0)40-526 109 36
