Auf diesem raren Exemplar der Gattung Hör-Koch-Buch leben die beiden Sprecher Erkan & Stefan ihre Leidenschaft für die kolesterinarme! Küche aus.

74 Minuten lang unterhalten die beiden Schutzheiligen der Kolesteringeplagten aufs Vortrefflichste, und bringen dabei überzeugende Rezepte auf den Tisch. Wem läuft bei Tomaten-Radieschen-Suppe oder Tomaten-Zucchini-Suppe mit Dilljoghurt nicht das Wasser im Munde zusammen und wer möchte da nicht gleich weiteressen? Wie wäre es mit Seezungenfilet in Grapefruitsoße und dazu Eisbergsalat mit Mangos oder Ofenkartoffel mit Basilikum-Tomatenfüllung, oder mit Mexikanischem Gemüseeintopf mit Putenbrustfilet, oder Süß-Sauren Fischspießen mit Salat? Zum Nachtisch vielleicht Buchweizenpfannkuchen mit Himbeeren? Das nur zum Appetitmachen....

Krass! Kochen! Kolesterinarm! zeigt den Spaß am Essen und dessen Zubereitung. Hungrig sollte man die CD jedenfalls nicht hören. Man bekommt mächtig Appetit.

Im Booklet sind alle Zutaten nochmals aufgeführt, damit der Einkauf und das Nachkochen sich leichter gestalten. Ohnehin sind die Rezepte sehr einfach gehalten und die Hemmschwelle zum Nachmachen entsprechend niedrig. Alles in Allem das ideale Weihnachtsgeschenk und ein absolutes Highlight — komödiantisch! wie kulinarisch! wie kolesterinarm!

Kurzinformation:
Verlag: Humboldt
ISBN: 3899940407